Šta jedemo?
Zbog otkrivenih ostataka insekticida fosmet, s hrvatskog tržišta povučene i uništene kruške uvezene iz Turske. Informacija je objavljena na stranici Europskog sustava brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (RASFF), a rizik po zdravlje kategoriziran je kao opasan.
Taj pesticid Europska komisija je zabranila u februaru prošle godine zbog sumnje u njihovu genotoksičnost, a u kruškama uvezenima iz Turske otkriven je službenom kontrolom u uzorcima uzetim na prodajnim mjestima u Hrvatskojm.
Prema podacima sa stranice RASFF-a, bila je ovo 48. ovogodišnja prijava upućena iz Hrvatske u sistem brzog uzbunjivanja kada je u pitanju hrana za ljude. Od tih 48 prijava, u šest slučajeva utvrđeno je da nije bilo rizika po zdravlje, za dva proizvoda da rizik “nije ozbiljan”, a u 25 slučajeva utvrđeno je da postoji “potencijalni rizik”. U jednom slučaju nije odlučeno koja je razina rizika jer se radilo o dodacima prehrani iz Indije uvezenima bez odgovarajuće kontrole.
No, u 14 slučajeva, uključujući ovaj posljednji s kruškama iz Turske, hrana odnosno prehrambeni proizvodi prijavljeni RASFF-u proglašeni su ozbiljnim rizikom za zdravlje, donosi N1.
U januaru je to bilo zbog titanijum dioksida u dodacima hrani uvezenima iz SAD-a. U februaru, a potom i aprilu, u keksima iz Bosne i Hercegovine otkriven je akrilamid, potencijalno kancerogen spoj. U februaru je, također, Hrvatska prijavila i dodatke prehrani domaće proizvodnje, ali sa sirovinom iz Kine poslanom iz Hong Konga u kojoj je utvrđeno povećano prisustvo neodobrenih tvari – sildenafila i tadalafil, što su inače lijekovi za impotenciju šire poznati kao Viagra i Cialis. U veljači je opasnim po zdravlje proglašen i kupus uvezen iz Albanije u kojemu je otkriven pesticid oksamil. U martu je prisustvo pesticida formetanat hidroklorida utvrđeno u jabukama iz Srbije.
S druge strane, ove su godine Europskom sistemu brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje u 12 navrata prijavljene i namirnice iz Hrvatske. U šest slučajeva potvrđeno je da predstavljaju ozbiljnu opasnost po zdravlje.
Zimus je Slovenija prijavila prisustvo metalnih i plastičnih čestica u krušnim mrvicama iz Hrvatske. Potom je Austrija prijavila da je u kozjem siru uvezenom iz Hrvatske pronađena bakterija Listeria monocytogenes koja izaziva crijevnu infekciju. U svibnju, u razmaku od nekoliko dana, Slovenija je dvaput prijavila prisustvo aflatoksina u kukuruzu iz Hrvatske. Iz Slovenije je stigla prijava RASFF-u zbog salmonele u pilećim krilcima. A prije dvadesetak dana Francuska je u spomenutom sistemu uzbunjivanja prijavila povećanu razina histamina (koji može izazvati teške alergije) u konzerviranim srdelama, donosi N1.